2012. február 29., szerda

Pizza! :)

A világ legfincsibb pizzája :)
Az ötletet és a receptet Iza adta a facebookon :) Köszi neki :)

Hozzávalók:

40 dkg DW sütőliszt,
csipet só,
1.5 dl tej,
2 dkg élesztő,
1 dl víz,
1/2 dl olaj,

1.5 óra a kelesztés-dagasztás,után kinyújtom tepsi méretűre, kicsit mindig visszaugrik,addig nyújtod míg okés lesz,
tepsibe be, olajjal megszoktam kenni a tetejét, villával megszurkálom rá a dolgok a sajt és kész :)
Én úgy csináltam hogy kettévágtam egy nagyra és egy picire.Így ebből lett egy nagy tepsi meg egy kis kerek  (26 centis)  is :)
180 C'-on kb fél órát sütöttem.
Én bolognai ragut készítettem mexikói zöldséget tettem rá, szalámit és sajtot.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése