2012. február 11., szombat

Sajtos oregánós rúd.

Ez egy igazi tv néző finom sós nasi :)
Esetleg a párunknak is készíthetünk a sör mellé :)))
(jól fog esni neki)
Nagyon finom és könnyű elkészíteni :)



Hozzávalók:
-40dkg DW sütőliszt
-1 egész tojás(plusz egy a kenéshez)
-fél cs sütőpor
-trappista sajt ízlés szerint(legalább 5dkg a tésztába belegyúrva,reszelve)
+a tetejére kb 20 deka
-egy kocka margarin
-3 evőkanál tejföl
-só ízlés szerint

A margarint összemorzsolom a lisztel,majd hozzáadom a többi hozzávalót.
Szépen összedolgozom a tésztát,és egy órára pihenni teszem hűvös helyre,lehetőleg hűtőbe.
Ezután 1cm vékonyra nyújtom a tésztát, a tetejét meg kenem tojással majd jöhet rá a reszelt sajt és az oregánó.
Légkeverésen 180 C'-on megsütöm :)
 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése